RANDOM y Club Anónimo

RANDOM, gastronomía, creatividad, una suma de factores aleatorios en los que nada ha sido dejado al azar. Detrás este proyecto unas mentes inquietas, Esteban Arnaiz y Aynara Menchaca que han sabido conjugar a la perfección, un interiorismo brutal de la mano de Juan Luis Medina y su equipo Madrid in Love, con un concepto de cocina de lo más sugerente: “Neo tradición” o lo que es lo mismo, la cocina de tu abuela y tu madre sacada a pasear por Londres y nueva York de la mano de unos los locos de los fogones, Dani Rodriguez y Juan Rioja, chefs en torno a los que han brillado varias estrellas Michelín. Un sitio de los de...

Artte Barcelona dic29

Artte Barcelona

Artte es un bistrot-salón de té y espacio artístico en el Eixample de Barcelona en el que descubrir cada día algo diferente. 400 metros cuadrados con una sorprendente luz natural y una atmósfera versátil donde acoger desde la calma más absoluta, a la pura efervescencia creativa y...

Guirnaldas y amigos, se acerca mi verano jul15

Guirnaldas y amigos, se a...

Llevo días con unas ansias locas y hasta ayer que me mencionaron qué iba hacer en vacaciones, no supe detectar que mis hormiguitas en el estómago eran y son  porque voy a ver mis amigos, me voy a mi tierra. Voy a tener tiempo para disfrutarlos, tendré cenas pausadas y largas...

El 37 de la rue de la Bûc...

Siempre que voy a París me cruzo unas horas por esta librería, tal vez una de mis favoritas… Hoy os lanzo un post algo más largo y os cuento la historia de esta maravilla  En el 37 de la ‘rue’ de la Bûcherie, en la orilla izquierda de París, frente a Notre Dame, se...

Todos tendríamos que tener un profesor Keating jun14

Todos tendríamos que tene...

En la pechada de años que nos hemos metido estudiando debería haber existido una asignatura que nos enseñase a vivir de las pequeñas cosas, nos deberían haber contado la importancia de los sueños. Nos tendrían que haber machacado que las únicas fronteras que existen son las que nos...

La nueva librería de Taschen en Milán

    TASCHEN, la editorial de todos esos libros bonitos (y muchas veces baratos), tiene unas cuantas librerías repartidas por el mundo (no muchas, eso sí), aunque sus librerías parten de la misma idea y la misma estética cool que tiene la propia editorial. La última en sumarse ha sido la librería en Milán, que acaba de abrir sus puertas y que se convierte en la primera que TASCHEN abre en Italia…está decorada con piezas de mobiliario que pertenecen a la colección personal de Benedikt Taschen (el creador de la editorial) y ha sido diseñada al milímetro por dos artistas: Marc Newson ha diseñado algunas estanterías y...

Bosco de Lobos

Bosco de Lobos es el último restaurante abierto en Madrid por “En Compañía de Lobos”, por Tomás Tarruella (socio y cofundador de Grupo Tragaluz, con su madre, Rosa María Esteva), Perico Cortés (con más de quince años de experiencia en la empresa hostelera catalana)...

Comer en un mostrador,  Sala de despiece… mar02

Comer en un mostrador, Sala de despiece…

Hoy comparto, uno de mis últimos descubrimientos, llevaba apuntado un tiempo en mi lista de visitas y la verdad, aquí la conjunción diseño y buen comer, son una realidad. Si me preguntases qué tal, respondería con un BRUTAL  sacado del estómago.   - El asesor gastronómico Javier Bonet ha revolucionado el barrio de Chamberí de Madrid con un bar donde la atracción principal es el producto. Aquí todo pasa entorno a una gran barra con aspecto de mesa de sala de despiece (de ahí, su nombre), la Sala de Despiece. -   Un local en el que el interiorismo, firmado por el estudio OhLab, busca ensalzar la esencia del...

Le Voilá, una tienda R...

  . Le Volià es el mundo que gira alrededor de la artista Penélope Melero. Una tienda – taller coronada por su propio cielo, un espacio en el que cohabitan a la perfección, sus creaciones, Gene Wilder y Marisol, su yegua de juguete que al entrar te da la bienvenida. . . A...

La barbería clandestina: ...

Hoy os dejo un clandestino que me ha encantado en Nueva York, tal vez porque al concepto de local se le suma una puerta de entrada que es una peluquería abierta y activa en la que te encuentras al fondo, una puerta que te lleva a un elegante bar con sillones de cuero y una bonita biblioteca....

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