In París, Everything Looks Like Dessert… El libro más dulce sobre París, semejanzas entre la capital francesa y los pasteles que  se degustan en ella… Pastry París, un libro que combina el arte de la repostería con la belleza de la arquitectura y el paisaje. En el interior del libro, cada pastel se titula con una descripción de los ingredientes y una anécdota histórica, gastronómica y cultural de su origen. Su autora la diseñadora americana Susan Hochbaum, al llegar a París decidío conocer la ciudad a través de las pastelerías, así cada mañana durante casi un años tomaba su cámara de  bolsillo y su...

¿Quién no ha soñado de pequeño con tener una casa suspendida en un árbol y dormir en las alturas? Con tener un refugio entre ramas….? Quién de nosotros no lo flipaba con la casa del árbol de los Robinsones…. Pues … Britta y Kent Lindvall, un matrimonio sueco, ella dueña de un hostal (que sirve ahora de recepción) y él guía de pesca, han hecho realidad los sueños de muchos. Tomaron la iniciativa al enterarse de que un bosque del vecindario iba a ser cortado por una maderera, lo compraron y pensaron en un hotel capaz de encontrar nuevas formulas de colonización sostenible del entorno natural con una manera de...

“Esta noche, un minuto después de las doce, nacerá una nueva nación. El demonio de la bebida hace testamento. Se inicia una era de ideas claras y limpios modales. Los barrios bajos serán pronto cosa del pasado. Las cárceles y correccionales quedarán vacíos; los transformaremos en graneros y fábricas. Todos los hombres volverán a caminar erguidos, sonreirán todas las mujeres y reirán todos los niños. Se cerraron para siempre las puertas del infierno.” (Senador Andrew Volstead). El 16 de enero de 1920, entró en vigor la Ley Seca que aunque permitía el consumo de bebidas alcohólicas para uso personal mientras...